蔵から生まれた酵母と麹  90粒 

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内側から美しく健やかに
自然の力でサポートする発酵サプリメント

胃酸に負けず生きたまま腸まで届く優秀な酵母がおなかの働きをサポートします。奈良県にある天保元年創業の老舗酒蔵に棲みつく蔵付き酵母とフランス産パン酵母を特殊技術で合わせた複合酵母と福井県にある大正三年創業の味噌蔵に棲みつく蔵付き麹菌をコーティング。さらにはイヌリンを豊富に含む菊芋エキスを配合し、顆粒状にしたものを植物性カプセルに詰め込みました。

日本の伝統食である漬物、納豆、味噌などの発酵食品と同じように、生きた菌が身体の中で働きます。酵素の働きは加齢とともに減退していくので、発酵食品を取ることによって、体内酵素の消耗を減らすことにつながります。
美と毎日の健康維持にお役立てください。

原材料について

■複合酵母
日本の風土が作り出した伝統の蔵付き酵母(ラクトアドシスサケ菌)とフランス産のパン酵母(サッカロミセスセレビシエ菌)を老舗酒造の加熱殺菌なしの特殊技術によって合わせた酵母で、胃酸に負けず生きたまま腸に届くプロバイオティクスです。蔵付き酵母とは、酒造に住み着いているその蔵独自の酵母のことをいいます。

酵母には、ビタミンB類、ミネラル、アミノ酸等の健康や美容の維持に必要な栄養素が含まれており、食べ物に含まれる糖質を分解することで、体内への糖質の過剰な吸収を抑制する働きがあると言われています。

※ 製造元 奈良県 澤田酒造
※プロバイオティクス とは、口から摂取され、概ね胃酸に負けずに生きたまま腸で活性化し、人体に有益な働きをもたらす微生物のこと。

■有機玄米麹
農薬・化学肥料は一切使用しない有機玄米と、約100年間、蔵に棲みついた空気中に存在する4種の麹菌から作られた有機玄米麹です。また、化学物質とは無縁の豊富な地下水を汲み上げて、仕込み水に使っています。

麹菌が生み出す酵素によって、食べ物の糖質、タンパク質、脂質が分解され、消化・吸収が効率よくできるようになったり、ビタミンやミネラルなどの栄養素をつくり、元気や美容をサポートしてくれると言われています。

※ 製造元 福井県 マルカワ味噌

■菊芋
菊芋はイヌリンという水溶性食物繊維やポリフェノール、ミネラル、ビタミンB群などの栄養を豊富に含み、他の芋類とは異なり、でんぷんをほとんど含まない低GI食品です。ドイツ産の菊芋(栽培期間中農薬・化学肥料不使用)を使用しています。菊芋の主成分である水溶性食物繊維を多く含むイヌリンは、体内で消化吸収されず、腸まで届くことにより、腸内細菌のエサとなり善玉菌を増やしてくれるプレバイオティクスです。

※プレバイオティクスとはプロバイオティクスの働きを助ける役割を持ち、腸内有用菌のエサとなって、善玉菌の増殖を促すもの。
※カプセルは、HPMC(針葉樹由来のパルプ)と、水のみで作られた植物性カプセルを使用しています。

プロバイオティクスとプレバイオティクスは、同時に摂ることで腸内環境を改善する力を最大限に発揮する最強コンビであり、その両方を併せ持つものをシンバイオティクスと言います。

名称:酵母加工食品
原材料:複合酵母(国内製造)、玄米乾燥麹パウダー、菊芋エキス末 / HPMC
※カプセルは、HPMC(針葉樹由来のパルプ)と水のみで作られた植物性カプセルを使用しています。
内容量:27g
【1粒総重量300mg(1粒内容重量240mg)×90粒】
お召し上がり方:1日に3〜6粒を目安に、水またはぬるま湯などと共にお召し上がりください。
使用上の注意:
●開封後ははしっかりと密封し、直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
●原材料の性質上、開封後の保管状況により変色が生じる場合がございますが、品質には影響ありません。

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